In den ganz alten Rezepten werden als Maßeinheiten Lot, Gran und Quentchen verwendet. Aber wieviel ist das in Gramm?
1 Lot = 17,5 g
1 Quentchen = 4,375 g
1 Gran = 0,05 g
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Bei vielen der Artikel, Tipps und Tricks handelt es sich um Rezepte, die schon mehr als 100 Jahre alt sind. Sie sind daher nicht auf dem neuestem wissenschaftlichen Stand.
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