Der Eibisch, althea officinalis, ist eine der Heilpflanzen, welche häufig in Gärten angepflanzt werden, um sie nicht erst in den Wäldern suchen zu müssen. Für Heilzwecke kommt insbesondere die fleischige Wurzel in Betracht, welche, getrocknet und zerkleinert, jenen schleimigen und angenehm riechenden Hustentee ergibt, den wir alle kennen. Die Bestandteile sind außer Schleim ein Glykosid Asparagin, welches auch im Spargel enthalten ist, Zucker, Stärke und ein fettes Öl.
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